(资料图)
桂花可以用来泡酒。首先要准备一瓶干净的密封罐，并进行高温消毒。然后倒入三分之一的白酒或高粱酒，加入桂花后混合搅拌。根据容器大小再次倒入酒至8分满并放入适量的冰糖和枸杞，最后密封好罐口，放在避光通风的地方即可。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，其香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。
桂花适应于亚热带气候地区，性喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
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